Мармария – африканская трава, основа для так называемого бедуинского чая. Часто ее называют «синайский шалфей». Мармарея растёт исключительно на Синайском полуострове. Сладкий чай с мармареей – это один из традиционных бедуинских напитков. Можно заваривать самостоятельно или добавлять к чёрному чаю (1 чайную ложку на чайник).Это растение — дальний родственник шалфея. Его листья обладают..
Наряду с кофе и кальяном, чай занимает третье по важности место в жизни любого арабского мужчины. На вопрос, каким должен быть настоящий чай, на Востоке вам определенно ответят пословицей: «Сладкий, как жизнь. Горький, как предательство. И приятный, как любовь».Хабак – гордость обитателей египетской пустыни, которые считают его эликсиром здоровья. Он избавляет от кашля, очищает легкие, п..
